Keuken zonder snijplank is als stempel zonder inkt

Een keuken zonder snijplank is als een stempel zonder inkt: onmisbaar! In verband met hygiëne schijnt het verstandig te zijn om meerdere snijplanken in de keuken paraat te hebben. In de horeca werkt men (mits er aan de internationale richtlijnen wordt voldaan) met vier snijplanken: voor groente, vlees, vis en brood. Deze gegraveerde snijplank is dus geen overbodige luxe en ook nog eens origineel om als cadeau te geven aan een keukenprins(es), omdat u er een persoonlijke gravure in kunt laten zetten! Wat wordt kokkerellen leuk!

In de horeca zijn houten snijplanken vanwege de HACCP-richtlijnen enkel geschikt om brood mee te snijden vanwege mogelijke bacterievorming. In een houten plank ontstaan na verloop van tijd snijgroeven. Ook zet het materiaal uit en krimpt, afhankelijk van de temperatuur. De groeven zouden voor bacteriën een soort van Snijplankia aan Zee zijn: een heus paradijs.

Glazen snijplanken geven daarentegen geen groeven, maar zijn echt killers voor uw scherpe messen! Veel mensen kiezen als alternatief voor kunststof snijplanken, die minder schadelijk zijn voor de messenset. Wat vaak vergeten wordt is dat dit materiaal bij het snijden een soort krul om de groeven vormt, waardoor de bacteriën slecht te verwijderen zijn. De groeven in een houten snijplank gaan juist open staan wanneer u deze reinigt. Bovendien zijn houten snijplanken het vriendelijkst voor uw messencollectie, omdat het materiaal niet te hard is en de messen dus minder snel bot worden.

snijplank kwaliteit

Een of vier?
Of u een of vier snijplanken wilt gebruiken, is uiteraard uw eigen keuze. Een onderzoek van de Universiteit van Californië spreekt overigens ook de internationale richtlijnen tegen. De onderzoekers suggereren dat op plastic snijplanken gebruikssporen ontstaan waarin bacteriën beter kunnen leven. Op de houten snijplank verdwijnen bacteriën juist ‘onder de oppervlakte’, waar ze zich niet kunnen vermenigvuldigen. Een kwestie van goed schoonmaken en u kunt de snijplank voor alle soorten voedsel gebruiken (bron: http://radar.avrotros.nl).

Bijkomend voordeel is dat de houten snijplank ook eenvoudig te reinigen is. Stop de plank niet in de vaatwasser, daar doet u de kwaliteit van het hout geen plezier mee. Het reinigen kan nóg eenvoudiger en sneller: gewoon met een afwasborstel afborstelen onder een straaltje water. Zorg er wel voor dat wanneer u vlees, vis of gevogelte op de plank heeft gesneden, dat u ook afwasmiddel gebruikt in verband met de bekende bacteriën. En natuurlijk niet vergeten de snijplank goed af te drogen.
Als u uw houten snijplank goed behandelt, kan deze levenslang mee. Wanneer de plank wat droger wordt, smeert u deze in met witte azijn en citroensap. Dan wat zout erop, goed inwrijven en afspoelen. Daarna smeert u er amandel- of druivenpitolie op en laat deze erin trekken. Uw snijplank is weer als nieuw!

snijplank

Warm en huislijk
De authentieke houten snijplank wint dan ook weer terrein in de keukens. Esthetisch gezien is deze snijplank voor velen stukken aantrekkelijker en geeft een warmere, meer huislijke aanblik dan plastic en glas. Dus wilt u iemand verrassen met een originele, authentieke snijplank die mesvriendelijk, prima te reinigen en ook nog eens een genot voor het oog is: pak nu uw kans!

 

Traditioneel speelgoed blijft populair in (moderne web-)winkel

De portemonnee heeft het zwaar te verduren deze feestmaand. Behalve de bijna 40 kerstkaarten die er gemiddeld per gezin verstuurd worden (zie vorige blog), is het ook de hoogste tijd voor cadeaus, presentjes en surprises. Sinterklaas en de Kerstman pakken uit, en hoe! Online kopen wordt steeds populairder. Hoewel het winkelen op de moderne manier terrein wint, blijft traditioneel speelgoed als bouwstenen, bordspellen en stempels nog Neerlandsch nummer 1.

Uit onderzoek van kortingscode-zoeken.nl (bron: www.marketingfacts.nl) komt naar voren dat het grootste gedeelte van de respondenten in 2015 tot 50 euro uitgaf aan sinterklaascadeaus. Voor het kerstfeest gaf de meerderheid ook tot 50 euro uit, maar zijn er meer respondenten die bedragen boven de 50 euro uitgaven dan in het geval van pakjesavond/surprise. Zo was de portemonnee van een behoorlijk aantal mensen tussen de 150 en 200 euro lichter na de kerstdagen.

(bron: Pixabay)

In 2015 gaf de consument volgens Detailhandel Nederland ruim een half miljard euro in de reguliere winkel uit aan het sinterklaasfeest en 933 miljoen euro in de webshop. Er is overigens wel een overlap, omdat veel traditionele winkeliers ook online bestellingen opnemen (bron: www.rtlnieuws.nl). Voor Kerstmis gaf men volgens Thuiswinkel.org 146 miljoen euro uit aan online presentjes, maar in de winkels werd voor rond de 800 miljoen euro aan spullen gekocht. Dit is deels te verklaren doordat we meer geld spenderen aan duur eten en drinken tijdens de kerstdiners, maar ook in de (web)winkel wordt eerder voor het kerstfeest dat ene dure jasje en de nieuwste elektronica gekocht dan bij sinterklaas en surprise het geval is.

Online in de lift
Online shoppen zit in de lift. 43 procent van de Nederlanders heeft vorig jaar voor sinterklaas en/of Kerstmis online aankopen gedaan (bron: www.marketingfacts.nl). Belangrijk detail is dat 84 procent van de mannen en 64 procent van de vrouwen aangeeft dat ze nog meer via webshops denken aan te gaan schaffen.
Vooral speelgoed van populaire (kinder)films als Frozen, Minions en Starwars is enorm in. En elektronisch speelgoed als drones en op afstand bestuurbare vliegtuigen en auto’s doet het erg goed.

Traditioneel in een nieuw jasje
Opvallend is, dat traditioneel speelgoed, zoals boeken, Lego, Duplo en bordspelen, nog op nummer 1 staat als favoriet decembercadeau. Ook bij bol.com zien ze dat traditioneel speelgoed erg goed blijft verkopen. De vraag naar knutselspullen en bordspellen blijft volgens de website onverminderd groot. De traditionele varianten zijn weliswaar vaak in een nieuw jasje gestoken, maar de liefde voor knutselen en bordspelletjes blijft (gelukkig!) bestaan.
Stempels vallen natuurlijk ook onder traditioneel speelgoed. En ze zijn bij ons zowel in de winkel te koop als online te bestellen. Stempels in een modern jasje. We hebben verschillende geschenkensets samengesteld voor in de schoen, surprise of onder de kerstboom.
Kijk rustig rond en wie weet ligt er binnenkort een leuke stempelset ingepakt onder de kerstboom. Tip: ook kerststempels zijn bij ons verkrijgbaar. Maak de pakjes nog gezelliger en sfeervoller: het is immers feest!

Fijne feestmaand!

De creatieve kerstafdruk

Door de opkomst van de digitalisering leek het versturen van de traditionele kerstkaarten in het gedrang te komen. Digitale kerstgroeten zijn (in deze drukke maatschappij) nu eenmaal eenvoudiger, sneller en goedkoper te versturen. Maar hebben mediakanalen als Facebook, WhatsApp, de mailbox en sms’jes de brievenbus overbodig gemaakt? Gelukkig niet. PostNL hield vorig jaar een onderzoek en wat bleek: van de achttien Europese landen die onder de loep zijn genomen, spant Nederland de kroon!

Wees eerlijk, de papieren brievenbuskaart is toch de meest persoonlijke manier om naar elkaar kerstwensen en een voorspoedig nieuwjaar over te brengen? Ongeveer 70 procent van de Nederlandse huishoudens verstuurt dan ook nog trouw elk jaar kerstkaarten. (bron: PostNL.nl) Dat zijn er gemiddeld bijna veertig per huishouden!

Een aantal jaren lang was er een sterk dalende trend te zien in het aantal kerstkaarten dat per post werd verstuurd. Zo werden er in 2011 nog 170 miljoen kerstkaarten in de brievenbus gestopt. Een daling van ruim 23 procent ten opzichte van vorig jaar. Het aantal verstuurde kerstkaarten is de laatste jaren weer stabiel. Dit komt mede door de mogelijkheden om via kaartenwebshops op internet kaarten te ontwerpen en te versturen. Daarnaast leveren kerstkaarten die men koopt om goede doelen te steunen ook hun bijdrage aan het aantal.
De postbodes hebben dan ook geen tijd om stil te zitten. Waar PostNL op een gemiddelde dag zo’n 10 miljoen kaarten en brieven bezorgt, is dit aantal net voor de kerstdagen verdubbeld. Daar zijn 2500 extra postzakken voor nodig!

kerstman                                                  (bron: Pixabay)

Persoonlijke noot
Nu kan men ervoor kiezen om digitaal de kerstgroet over te brengen per post via de webshop, maar nog persoonlijker blijft het om de kaarten zelf te versturen en er een persoonlijke noot aan toe te voegen. Creatievelingen gaan aan de slag met het knutselen van de mooiste creaties. Bent u zelf niet echt creatief aangelegd, maar wilt u uw te versturen kerstkaarten toch een persoonlijke afdruk meegeven? Een persoonlijk tintje dat weinig tijd kost, niet duur is en toch nét dat extraatje geeft? Kijk dan eens naar ons aanbod van kerststempels. Maak uw kaarten wat vrolijker met een geinige kerstman, een strakke sneeuwpop of een nostalgische brandende kaars. En qua kleur stempelkussen kunt u ook kiezen, want we hebben een heus palet aan kleuren beschikbaar.

kerststempelsBestel snel en u kunt aan de slag! Veel plezier!

 

Inpakfrustraties zat? Pak de plakbandstempel!

Sinterklaas en zijn veelbesproken Pieten zijn gelukkig veilig in Nederland ontvangen. De schoentjes kunnen weer gezet worden en de kinderen tellen al smachtend af tot pakjesavond. Zij hebben hun huiswerk al gedaan: de verlanglijstjes zijn opgesteld. Nu kunnen de ouders aan hun huiswerk beginnen: cadeautjes uitzoeken en aan de slag met inpakpapier, schaar en plakband. Voor de een is het een leuke klus, voor de ander een frustrerende ervaring. Vooral dat gepeuter met plakband is voor velen een vervelende strijd.

Wanneer je mensen vraagt naar hun ergernissen, wordt plakband erg vaak genoemd. Vooral het lospeuteren van het beginnetje en het ‘afscheuren’ van een stukje plakband zijn ergernissen die bijna iedereen wel kent.
Leerlingen ervaren de ‘calamiteiten’ wanneer ze hun boeken kaften, kinderen wanneer ze een knutselwerkje vast willen plakken, volwassenen wanneer ze cadeaus inpakken. Niet alleen thuis, maar ook op de werkvloer kan een rolletje plakband flinke irritaties opleveren. En toch hebben we plakband nodig. Iedereen heeft wel een rolletje in huis of op kantoor liggen om even snel iets te repareren, pakketjes dicht te plakken of om een (aan)tekening op de muur te hangen.plakband                                                     (bron: Pixabay)    

Irritant rotspul
Blogster Nicole beschrijft perfect voor velen het heel herkenbare het jaarlijkse inpaktafereel:
‘… Ik had er echt zin in. Het waren maar drie cadeaus dus het zou zo gepiept zijn. Gewoon simpel sinterklaaspapier, wat plakbandjes erop en klaar. Tenminste, dat was dus de bedoeling. Als eerste het plakband. Wat een irritant rotspul is dat eigenlijk. Het begint al bij het vinden van het beginnetje. Na 5 minuten voelen en pielen heb ik hem dan eindelijk. Dus ik plak hem snel op de rand van de tafel. Mooi. Ik kan beginnen. Omdat ik weet dat het geen doen is om telkens maar 1 stukje plakband te knippen werk ik even voor. Dus na wat geknip hangen er een stuk of 5 mooie plakbandjes naast elkaar. Dan komt uitdaging nummer 2, het plakband van de tafel halen… zorgen dat het niet aan zichzelf vast gaat zitten en op de juiste plek op het inpakpapier plakken. Wat mij overigens ook altijd gebeurt is dat ik met het stukje plakband naar de plek ga waar hij hoort te zitten maar dat hij onderweg dan al iets tegenkomt waarvan hij denkt: Ja! Daar wil ik plakken. Neeeeeeeeee!!!’ (bron: http://www.meisje-eigenwijsje.nl/uncategorized/mijn-sint-cadeau-inpak-frustraties/)

Einde frustratie
Wilt u een eind maken aan die frustratie? Geen gepruts meer met die aan elkaar plakkende stukken? Niet meer op zoek hoeven te gaan naar het begin van het rolletje wanneer u zorgvuldig een stukje hebt afgeknipt? Eindelijk de geschenken voor pakjesavond zonder moeite inpakken en vastplakken? Bestel dan de plakbandstempel!
Zie hieronder hoe dit handige apparaatje het jaarlijkse inpakklusje een stuk fijner maakt:

En u ook op kantoor de nodige frustraties kan besparen:

Op de 30 meter lange rol zitten 825 stukjes plakband. Voor de navulling geldt hetzelfde. Bestelt u de producten voor 12.00 uur, dan worden ze dezelfde dag verzonden!

Succes met het inpakken en alvast een fijne pakjesavond!